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高邑縣拓普生物科技有限公司

牛骨蛋白胨,水解明膠,工業蛋白粉,酶解動物蛋白,膠原蛋白

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皮凍培養基蛋白胨 試劑級 透明度好
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產品: 瀏覽次數:435皮凍培養基蛋白胨 試劑級 透明度好 
品牌: 旭爾美
產品型號: A
產品規格: 20KG
單價: 6800.00元/噸
最小起訂量: 1 噸
供貨總量: 100 噸
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2015-02-09 14:12
  詢價
詳細信息

本產品名稱:皮蛋白胨

產品工藝:

動物皮-清洗-酶解-脫色-脫腥-濃縮-滅菌-噴霧干燥-包裝-檢驗-入庫

總氮量在15%以上,氨基氮含量>3%

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蛋白胨從來源上可分為動物性蛋白胨和植物性蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨、皮胨等都是動物性蛋白胨,而大豆蛋白胨等則是植物性蛋白胨。 

動物性來源的蛋白胨還有:蠶蛹蛋白胨、血液蛋白胨等。 

蛋白質分解產物,如將牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明膠、大豆蛋白、絲蛋白、血纖維蛋白等為原料,經不完全的水解工藝所得的產物。市售產品以淡黃至棕黃色粉劑為主。其分子量介于月示 和肽之間,約2000左右。不同來源的蛋白質和不同的水解條件,其水解物中組成可千差萬別。所以胨往往是一個復雜的多肽混合物。可溶于水,過熱不凝固,在飽和硫酸銨中不發生沉淀但可為蛋白質沉淀劑所沉淀。可用作微生物和動物細胞培養基、特種功能性食品和化妝品的配料,也有用作啤酒等產品的穩定劑。   

皮蛋白胨 

1.澄清度(磷酸鹽、堿性沉淀):無沉淀、澄清   

2.2%水溶液:透明   

3.酸堿度:6-7   

4.氨基氮:≥3%   

5胨含量:≥80%   

6.總氮:≥15%   

7.水份:≤5%   

8.灰份:≤6% 

 


 


做企業就是在做良心,二十五余年風雨兼程的旭爾美用智慧和質量真誠的期待與每一位朋友的攜手共贏!

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2000認證

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